Queijo de Minas com Azeite de Oliva - 2 Receitas

Queijo de Minas com Azeite de Oliva (1ª Receita)

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Ingredientes

1 queijo-de-minas curado médio
2 colher (sopa) de ervas desidratadas (salsinha, alecrim, manjerona)
3 e ½ xícara (chá) de azeite de oliva
1 pimenta dedo-de-moça

Modo de Preparo

Descascar o queijo e cortar em cubos pequenos. Lavar a pimenta e secar com toalha de papel. Acomodar o queijo num vidro bem limpo e seco, com capacidade para 2 litros. Juntar a pimenta, as ervas e cobrir com o azeite de oliva. Guarde na geladeira. Servir com pão, para acompanhar saladas ou para elaborar sanduíches.

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Queijo de Minas com Azeite de Oliva (2ª Receita)

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Ingredientes

2 colher (sopa) de ervas desidratadas (salsinha, alecrim, manjerona)
3 e ½ xícara (chá) de azeite de oliva
1 queijo-de-minas curado médio
1 pimenta dedo-de-moça

Modo de Preparo

Descascar o queijo e cortar em cubos pequenos. Lavar a pimenta e secar com toalha de papel. Acomodar o queijo num vidro bem limpo e seco, com capacidade para 2 litros. Juntar a pimenta, as ervas e cobrir com o azeite de oliva. Guardar na geladeira. Servir com pão, para acompanhar saladas ou para elaborar sanduíches.

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