Manjar de Coco com Calda de Morango

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Ingredientes

1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor, dissolvida em 12 colher (sopa) de água morna
1 lata de creme de leite sem o soro
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco

Calda

200 gramas de morango fresco
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar numa forma refratária e levar à geladeira até endurecer. Desenformar e cobrir com calda de morango.

Calda

Levar ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

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