Ingredientes
1 colher (café) de pimenta-do-reino2 colher (café) de sal
2 xícara (chá) de farinha de trigo
½ quilo de carne de porco, moída
½ quilo de carne de vaca, moída
cheiro-verde picadinho
1 cebola ralada
2 ovos
Modo de Preparo
Misturar bem as carnes e temperar com sal, pimenta-do-reino, cebola e adicionar os ovos. Depois de misturados, adicionar a farinha de trigo e bater em batedeira até ficar bem consistente. Fazer bolinhos com a massa e fritar em óleo quente.