2 colher de amido de milho ½ garrafa de suco concentrado de maracujá 2 caixa de pudim de chocolate 3 leite condensado 4 creme de leite 1 litro de leite
Modo de Preparo
Mousse de Maracujá
Juntar 2 leite condensado, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bater tudo no
liquidificador, e reservar.
Mousse de chocolate
Levar o leite para esquentar, juntar 1 leite condensado, 2 colheres de amido de milho, e
as caixas de pudim com um pouco de leite e misturar com o leite quase fervido, mexer
sempre até engrossar, quando estiver frio bater na batedeira com os 2 creme de leite, e
reservar.
Montagem
fazer camadas com os dois mousses, enfeitar com sementes de maracujá ou raspas de
chocolate, sirva gelado.