Ingredientes
1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de mel¾ xícara de leite de soja
100 gramas de tofu (queijo de soja)
4 cubos de gelo
3 bananas
Modo de Preparo
Descascar as bananas, colocar imediatamente no congelador para congelarem. Depois de congeladas, cortar as bananas em fatias grossas e colocar em um liquidificador, acrescentar o leite de soja e o tofu, colocar os cubos de gelo, o mel e a baunilha. Bater bem para obter uma textura bem cremosa. Servir imediatamente.