Ingredientes
2 xícara de açúcar refinado1 quilo de uvas pretas sem o talo
Água, para tapar as uva
Modo de Preparo
Lave bem as uvas, colocar em uma panela, cubra com água e misturar 2 xícaras de açúcar. Ferver até começar a se desfazer (é rápido). Deixar esfriar e passar no liquidificador. Depois passar pela peneira e engarrafar. Conservar na geladeira e na hora de servir juntar água e gelo a gosto. Experimente fazer picolés.