Ingredientes
1 colher (sopa) e açúcar mascavo1 colher (sobremesa) de sal marinho
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de iogurte natural
4 xícara de chá (mais ou menos) farinha de glúten
2 cenouras pequenas raladas e cruas
20 gramas de fermento para pão
1 ovo inteiro
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha e colocar numa vasilha. Dar o ponto com a farinha de glúten. untar 1 forma de pão, colocar a massa e deixar dobrar de volume. Assar em forno 180º c por aproximadamente 30 minutos.