Ingredientes
4 e ½ colher (chá) de farinha de trigo2 colher (sopa) de manteiga derretida
2 colher (sopa) de açúcar
6 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de leite
3 ovos
sal
Modo de Preparo
Bater as claras em neve. Juntar as gemas. Tornar a bater. Acrescentar o leite, a manteiga, o açúcar e, por último, a farinha peneirada com o fermento e o sal. Amassar bem, fazer os pães e pintar com gemas. Levar ao forno para assar.