Pavê de Abacate

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Ingredientes

600 a 700 gramas de abacate
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de água
1 sache de gelatina incolor (12 gramas)
1 lata de leite condensado light

Modo de Preparo

Hidratar a gelatina e bater tudo no liquidificador colocar em forma de pudim lavar a geladeira até endurecer.

Sugestão de calda

Polpa de maracujá com semente, colocar no fogo com açúcar a gosto, sem água. Começou a ferver deixar 2 minutos colocar em cima do pavê.

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