Salada de Lagosta Waldorf

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Ingredientes

Lagosta cozida e picada
½ xícara de (chá) de nozes descascadas
1 xícara de (chá) de salsão picado
1 xícara de (chá) de maionese
Caldo de limão
2 maçãs picadas
Alface

Modo de Preparo

Junte o limão às maçãs para evitar que escureçam. Misture a lagosta, maçãs, salsão, nozes e maionese. Servir bem fria arrumada sobre folhas de alface bem verdinhas.

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