Salpicao de Queijo e Maça

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Ingredientes

200 gramas queijo lanche
1 maçã ácida em cubos
4 colher (sopa) vinagre
2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) maionese
1 pimentão verde em tiras
1 cebola picada
4 tomates picados
1 lata ervilhas
nozes para decorar

Modo de Preparo

Cozinhar o pimentão em um pouco de água com metade do sal, por 10 minutos. Escorrer e deixar esfriar. Misturar com os outros ingredientes, menos as nozes. Colocar em uma tigela e decorar com as nozes.

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