Ingredientes
1 caixinha de molho de tomate com basílico parmalat (520g)3 colher (sopa) de manjericão picado
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
½ xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo
Bater por 2 minutos no liquidificador o molho de tomate, o suco de laranja, o sal e o açúcar. Se preferir um sorbet sem grumos, passar a mistura por uma peneira. Transferir para uma tigela, misturar o manjericão e levar ao congelador por 1 hora e 30 minutos, ou até ficar firme. Retirar a mistura do congelador e bater no liquidificador por mais 3 minutos. Despejar na tigela e voltar ao congelador por mais 2 horas, ou até ficar firme. Retirar, distribuir em taças, decorar com folhas de manjericão e servir.