Sorvetao de Chocolate

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Ingredientes

6 colher (sopa) de achocolatado em pó
3 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 lata-medida de leite liquido
gotas de baunilha
6 ovos

Modo de Preparo

Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, o achocolatado e gotas de baunilha. Mexer bem até engrossar. Reservar. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar. Sem bater, incorporar o creme de leite. Juntar os dois cremes: o de chocolate com o das claras sem bater. Levar ao freezer, esperar endurecer e servir. Para decorá-lo você pode utilizar bombons sonho de valsa picadinhos.

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