Ingredientes
2 colher de (sopa) de óleo1 colher de (chá) de sal
1/3 xícara de aveia instânea
½ xícara de ketchup
¼ xícara de leite
Pimenta-do-reino a gosto
1 caixa de massa de torta
1 pacote de queijo fundido
750 gramas de carne moída
4 cebolinhas verdes
3 ramos de salsa
1 cebola média
1 ovo
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a carne, a massa e o queijo. Juntar a carne à mistura do liqüidificador numa panela. Levar ao fogo e cozinhe até a mistura secar um pouco. Retirar do fogo e esfrie. Preparar a massa conforme a instrução da embalagem, acrescentando 1 xícara de água em vez de meia. Abrir a metade da massa até obter um círculo de 30 cm de diâmetro, colocar numa forma de torta de 22 cm. Cortar a borda para que passar 1 cm da borda. Colocar a mistura de carne sobre a massa, cobrir com as fatias de queijo fundido. Abrir a massa restante até que tenha 27 cm de diâmetro. Fazer alguns cortes na massa. Fechar bem as bordas. Em toda a volta da massa fazer algumas marcas para que fique decorativa. Pincelar toda a superfície com gema. Assar em forno quente por 1 hora.