150 gramas de manteiga sem sal 250 gramas de farinha de trigo 100 gramas de açúcar 2 ovos
Recheio
100 ml de suco de limao (taiti) 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Massa
Misturar tudo. Colocar em uma forma redonda e levar ao forno 180° graus por 15 minutos.
Esperar um pouco e desenformar (não precisa estar totalmente fria).
Recheio
Em um refratário, misturar o suco de limão ao leite condensado (o próprio suco dará
consistência de creme). Despejar sobre a massa. Levar à geladeira até o creme ficar
mais consistente.
Coberturas
Pode-se cobri-la com chantilly, com suspiros. Se for cobri-la com suspiros, a torta deve
ser consumida logo em seguida, pois eles murcham na geladeira.