Salsicharia Chucrute de Baixas Calorias

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Ingredientes

(2 pessoas)
330 calorias cada porção
1 colher (sopa) de cebola batidinha
2 fatias de presunto de 50 gramas cada uma
400 gramas de chucrute sem tempero
1 colherinha (café) de raiz forte
1 copo de suco de tomate
2 salsichas de Frankfurt
2 fatias finas de bacon

Modo de Preparo

Misturar o chucrute com o suco de tomate e a cebola batidinha. Cozinhar em fogo brando durante 1 hora e colocar num pirex. Enrole as salsichas nas fatias de bacon, colocar no pirex e levar ao forno quente durante 25 minutos. Virar diversas vezes as salsichas, para que o bacon toste. Cobrir com o presunto e quando estiver quente servir.

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