Ingredientes
1 colher (sopa) de açúcar4 copos americanos de polvilho azedo
½ copo americano de óleo
Água para escaldar
Sal a gosto
3 ovos
Modo de Preparo
Escaldar o polvilho com a água fria. Depois escaldar com óleo quente. Temperar com açúcar e o sal. Colocar os ovos e a sovar até o ponto de enrolar cubinhos. Fritar (do óleo frio para o óleo quente).