Ingredientes
2 xícara de amido de milho peneirado1 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de coco ralado
2 xícara de fubá
1 xícara de mel
Modo de Preparo
Misturar os ingredientes secos. Adicionar o mel e a manteiga. Amassar com as mãos até obter uma massa amarelinha e macia. Modelar os biscoitos, podendo ser como um brigadeiro, tranças, anel, ou outro de sua preferência. Colocar em assadeira untada, deixando bastante espaço entre eles. Levar para assar em forno médio, por aproximadamente 10 minutos.