Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó12 colher de farinha de trigo
6 colher de açúcar
1 xícara de manteiga
essência
erva-doce
4 ovos
sal
Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga; peneirar a farinha e o fermento. Juntar à primeira mistura. Juntar os ovos sem bater, o sal, a essência e a erva-doce. Estender a massa sobre a mesa e cortar os biscoitos. Forno quente.