Risoto de Frango Molhado

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Ingredientes

2 xícara de arroz
400 gramas de frango picado
1 creme de leite sem soro
5 fatias de queijo mussarela
sal e tempero a gosto
1 cebola média
1 tomate grande

Modo de Preparo

Colocar o arroz para cozinhar. Em uma outra panela refogar a cebola até dourar, depois adicionar o frango e deixar fritar. Adicionar o tomate, misturar bem e deixar cozinhando. Colocar o arroz cozido e misturar, e depois adicionar o creme de leite e o queijo picado.

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