Ingredientes
1 abacaxi cortado em cubinhos pequenos2 colheres de (sopa) de adoçante para forno e fogão
2 caixas de gelatina diet sabor abacaxi
4 copos (requeijão) de água
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Coloque em uma panela a água, o abacaxi em cubinhos e o adoçante. Deixe ferver por 15 minutos. Só conte o tempo, quando começar a ferver. Coloque os 2 pacotes de gelatina e dissolva bem. Coloque a lata de creme de leite, mexendo até dissolver bem. Desligue o fogo. Coloque em uma forma de buraco no meio (pode ser de microondas), previamente preparada (untada com óleo de milho e molhada com água fria). Leve à geladeira por 12 horas ou deixe ficar de um dia para o outro. Desenforme.