Molho de Ervas Finas

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Ingredientes

2 colher extrato de tomate
1 colher de margarina
2 colher de azeite
1 e ½ xícara de água
1 quilo de tomate sem pele picado
1 cenoura ralada
½ pimentão picado
1 maço de salsa
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 cebola picada
2 caldo carne
Manjericão
Orégano
Pimenta

Modo de Preparo

Bater tudo no liquificador. Exceto a cenoura e o pimentão. Depois acrescentar a cenoura e o pimentão picadinhos no molho.

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