Torta de Mandioca com Bacon

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Ingredientes

1 quilo de mandioca cozida
300 gramas de bacon picado
1 lata de creme de leite ou 1 pote de nata
salsinha picada
oregano picado
cebolinha picada
cebola picada

Modo de Preparo

Cozinhe a mandioca e amasse com um pouco de leite e reserve numa frigideira frite o bacon com um pouco de óleo, coloque o bacon com o oleo que restou na frigideira na mistura da mandioca e acrescente os temperos verde e a cebola , misture tudo, coloque em um refratário e por cima coloque o creme de leite ou a nata e leve para assar ate dourar.

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