Ingredientes
2 colher (sopa) de fermento químico em pó3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 copo de óleo de soja
200 gramas de queijo ralado
3 pimentões verdes
azeitona verde
bacon picado
cheiro-verde
3 tomates
3 cebolas
3 ovos
Modo de Preparo
Juntar a farinha, o óleo, os ovos, o sal, o fermento e bater bem. Misturar todos os temperos e colocar em um tabuleiro untado com óleo. Salpicar queijo ralado por cima e levar a assar em forno médio, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.