Tortinha Rapida

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Ingredientes

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
½ xícara de óleo e azeite
½ xícara de queijo ralado
½ colher de (sopa) de fermento em pó
2 ovos

Recheio

Azeitona
Tomate
Salsa
Cebolinha picadinha
Sardinha

Modo de Preparo

Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa. Colocar em um pirex a massa batida e sobre a massa os ingredientes do recheio. Levar ao forno médio com o cuidado de não assar muito o fundo da massa. A sardinha pode ser substituída por salsicha, frango desfiado ou camarão.

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