Carne Moida com Ora Pro Nobis

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Ingredientes

Folhas de ora pro-nóbis a gosto
Pimentas do reino e malagueta
1 quilo de carne moída de porco
1 quilo de carne moída de boi
Sal com alho
2 Tomates
Vinagre
Cebola

Modo de Preparo

Fritar a carne já temperada com sal e alho, depois acrescentar a cebola e os tomates picados. Deixar um pouco de caldo no fundo. picar as folhas de ora pro-nóbis. Na hora de servir acrescentar o ora pro-nóbis por 5 minutos para que a verdura não perca sua cor. Servir com angu.

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