Ingredientes
1 xícara (chá) de água500 gramas de rapadura
Modo de Preparo
Numa panela com água já fervente, colocar a rapadura previamente triturada. Deixar ferver até obter um caldo grosso. Despejar o melado sobre a mandioca cozida e servir. Deixar o melado com consistência bem grossa para ser jogado sobre as mandiocas.