Palito de Cebola - 2 Receitas

Palito de Cebola (1ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) fermento
1 colher rasa de sal
1 copo (médio) de leite (morno)
1 pimenta vermelha grande
100 gramas de manteiga
½ copo (médio) de óleo
1 cebola grande
farinha de trigo

Modo de Preparo

Bater no liquidificador a cebola, o óleo, o fermento, o leite morno, a pimenta, a manteiga e o sal . Despejar numa bacia e amassar com farinha de trigo até dar o ponto. Esperar a massa dobrar de volume e então abre com rolo, cortar tirinhas e assar.

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Palito de Cebola (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de leite
1 pimenta vermelha pequena (tirar a semente)
25 gramas de fermento fleischmam
100 gramas de margarina
farinha até dar ponto
1 cebola grande
1 copo de óleo
sal

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador, menos a farinha. Por na tigela e colocar a farinha até dar ponto. Amassar bem. Abrir com o rolo, cortar as tiras, torcer, colocar em assadeira sem untar. Assar.

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