Ingredientes
2 colher (sopa) de chocolate em pó2/3 xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de água fria
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de chocolate para decorar
1 vidro de leite de coco (200ml)
Modo de Preparo
Hidratar a gelatina na água. Levar ao fogo em banho-maria até derreter e reservar. Misturar o leite de coco, o chocolate, o açúcar e levar ao fogo brando até quase ferver. Juntar a gelatina e misturar. Levar à geladeira por 20 minutos. Retirar e misturar o creme de leite. Distribuir em 5 taças, decorar com raspas de chocolate e levar à geladeira por 3 horas.