Pudim Cremoso Diet

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Ingredientes

½ xícara (chá) de coco seco dietético sem açúcar
1 xícara de adoçante forno e fogão
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina light
½ litro de leite desnatado
4 ovos

Modo de Preparo

Bater no liquidificador. Não muito, só para misturar. Levar ao forno médio por 40 minutos ou ao microondas por 12 minutos na potência alta.

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