Pudim de Laranja Diet

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Ingredientes

4 colher (sopa) de leite em pó desnatado
½ colher (sopa) de raspas de laranja
1 colher (sopa) de amido de milho
2 xícara de suco de laranja
4 ovos

Calda

½ colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 colher (sopa) de raspas de laranja
3 colher (sopa) de Splenda Granular
1 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes da massa do pudim no liquidificador e bater por alguns minutos. Em seguida, untar com manteiga uma forma de pudim, despejar a massa e cozinhar em banho maria por 15 minutos. Esperar esfriar, desenformar, colocar a calda e servir.

Calda

Em uma panela colocar todos os ingredientes, deixar ferver. Em seguida, acrescentar a gelatina previamente dissolvida em água fria. Deixar esfriar e servir com o pudim.

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