Ingredientes
Abacate maduroDamasco seco
Tâmaras secas
Mel de abelhas
Tofu
Modo de Preparo
Bater num liqüidificador a polpa de abacate com tofu, até formar um creme grosso. Acrescentar água até atingir a consistência desejada, acrescentar mel a gosto, damascos secos e tâmaras secas sem caroço. Não bater demais os damascos e as tâmaras para que fiquem pequenos pedaços.