Ingredientes
2 xícara (chá) de legumes cozidos (cenoura, vagem, milho, etc)1 xícara (chá) de leite
3 colher (sopa) de manteiga derretida
2 colher (sopa) de salsa e cebolinha
4 colher (sopa) de farinha de trigo
3 colher (sopa) de queijo ralado
Manteiga ou margarina para untar
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de rosca para polvilhar
1 cebola ralada ou picada
1 pimentão médio picado
3 ovos
Modo de Preparo
Misturar muito bem todos os ingredientes. Colocar a mistura em uma fôrma de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com a farinha de rosca. Levar ao microondas por 7 a 8 minutos na potência 10. Aguarde no tempo de espera por 5 minutos e desenforme. Se preferir, substituir a cenoura, vagem etc, por outros legumes a seu gosto.