Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó2 xícara de açúcar
½ pacote de margarina grande (100 gramas)
1 pacote de creme de arroz (200 gramas)
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pitada de sal
4 ovos
Modo de Preparo
Bater o açúcar e a margarina. Adicionar as gemas, o creme de arroz, o fermento e o sal e bater bem. Juntar o leite de coco, depois as claras em neve, delicadamente. Forma de canudo untada e polvilhada. Forno quente médio, até dourar bem.