Bolo Pudim de Milho Verde

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Ingredientes

500 gramas de milho verde
200 ml de leite de coco
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres de (sopa) de açúcar
3 colheres de (sopa) de manteiga
8 ovos

Modo de Preparo

Bate no liqüidificador o milho com o leite de coco. Coe e depois coloque novamente no liqüidificador e bata todos os ingredientes. Coloca tudo numa fôrma grande de buraco no meio, untada com manteiga. Deixa no fôrno por até 45 minutos. Sirve gelado.

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