Ingredientes
3 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de água
750 gramas de uva de vários tipos sem caroço
suco de 2 laranjas
Modo de Preparo
Colocar a água, as uvas e o suco de laranja em uma panela de pressão e levar ao fogo por 10 minutos. Retirar a pressão e juntar o açúcar. Cozinhar por 3 minutos ou até o açúcar dissolver. Retirar do fogo e colocar em uma compoteira.