Ingredientes
1 quilo de batata-doce3 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Cozinhar as batatas sem casca. Depois de cozidas, passar pelo espremedor e, em seguida, pela peneira. Colocar a massa obtida em uma panela com o açúcar e o leite condensado. Misturar bem e levar ao fogo brando para apurar o ponto.
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