Ingredientes
500 gramas de doce de leite1 litro de leite
2 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
8 bananas-nanicas maduras em rodelas finas
200 gramas de massa de lasanha
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite, a farinha e o açúcar, mexendo até engrossar. Acrescentar o doce de leite e misturar bem. Reservar. Num refratário retangular (grande) espalhar um pouco do creme reservado. Cobrir com a lasanha, creme e rodelas de banana polvilhadas com canela em pó. Repetir as camadas, terminando com o creme. Cobrir com papel-alumínio e levar ao forno (médio) por 30 minutos. Servir quente ou morna.