Arroz com Frango com Cebola Queimada

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Ingredientes

3 copos de arroz
2 quilos de frango (coxa ou peito)
Cheiro verde, alho e sal a gosto
1 cebola média
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
½ copo de óleo

Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela, corte a cebola bem miúda e deixe queimar. Em seguida coloque o frango lavado e picado, deixe fritar até ficar bem dourado. Coloque a água fervente até cobrir o arroz. Acrescente o milho, a ervilha e o cheiro verde e deixe cozinhar.

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