Ingredientes
500 gramas de penne300 gramas de gorgonzola
2 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de vinho branco seco
1 xícara de caldo de legumes
4 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (chá) de noz moscada
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão al dente. Reservar. Colocar todos os demais ingredientes em fogo brando e mexer sempre, deixar até engrossar. Colocar sobre o macarrão e decorar com folhas de manjericão.