Penne com Gorgonzola

Modo de Preparo

Cozinhar o penne em água fervente, prestando atenção ao tempo de cozimento da massa, prescrito na embalagem do produto. Escorrer e manter aquecido. Molho: Colocar o creme de leite e o gorgonzola em uma panela em fogo médio e cozinhar, mexer sempre, até ferver. Retirar o molho do fogo e despejar sobre o penne. Polvilhar com o queijo parmesão e a pimenta-do-reino e mexer. Servir imediatamente.