Ingredientes
500 gramas de batata1 copo (requeijão) de leite desnatado
10 gramas de parmesão ralado
cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
Cozinhar a batata com a casca. Descascar e passar no espremedor; levar ao fogo com o leite e um pouco de sal, mexendo sempre até engrossar. Adicionar o parmesão e o cheiro-verde e servir.
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