Ingredientes
75 gramas de Frango magro1 colher (chá) de Óleo de girassol
70 gramas de pimentão amarelo
70 gramas de pimentão vermelho
1 pitada de Molho Inglês
50 gramas de Ervilhas
Modo de Preparo
Cortar os filés de frango em tiras caprichadas. Deixar dourar na frigideira com o óleo, algumas gotas de molho inglês. Na mesma frigideira dourar os pimentões picados e colocar sobre o frango. Vagens semi cozidas no vapor, servem para decorar o prato.
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