Ingredientes
1 quilo de postas de cação6 colheres de (sopa) de azeite de oliva puro
1 colher de (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de alecrim
1 colher de (sopa) de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em um refratário coloque todos tempero e misture. Seque com um pano as postas do peixe, apertando-as bem, para tirar o excesso de água. Passe na mistura e deixe descansar no refratário. Após 5 minutos leve ao forno para assar, por aproximadamente 30 minutos, a 240º. Desligue o forno deixe descansar por alguns minutos. Sirva quente.