Ingredientes
500 gramas de mariscos limpos500 gramas de lulas limpas
500 gramas de polvo limpo
500 gramas de camarões médios limpos
1 colher de (chá) de pimenta-do-reino
1 xícara de (chá) de vinho branco seco
2 pimentas dedo-de-moça picadas
1 xícara de (chá) de vinagre
1 colher de (chá) de orégano
1 xícara de (chá) de coentro
2 tomates sem sementes
200 ml de azeite
sal a gosto
2 cebolas
1 pimentão
2 limões
Modo de Preparo
Limpar os mariscos, cortar as lulas e o polvo em rodelas, picar os camarões, os tomates, as cebolas e o pimentão, temperar com os ingredientes restantes e deixar sem o coentro na geladeira durante 24 horas. Na hora de servir, polvilhar com o coentro.