Ingredientes
½ quilo de filé de pescada1 frasco de maionese sabor tomate e manjericão (250 gramas)
1 maçã verde com casca cortada em cubos pequenos
10 folhas de alface crespa escura
4 rabanetes médios picados
3 xícaras de (chá) de água
Modo de Preparo
Em uma panela média ferva a água e cozinhe o filé de pescada por 10 minutos. Escorra, desfie e reserve. Em uma tigela misture o peixe desfiado, a maionese sabor tomate e manjericão, a maçã e os rabanetes. Reserve. Forre o fundo de uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface. Espalhe a mistura de peixe reservada sobre as folhas e sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.