Geleia de Galinha

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Ingredientes

1 xícara de caldo de galinha
2 xícara de galinha
2 colher de maionese
5 folhas de gelatina
4 gemas

Modo de Preparo

Dissolver a gelatina numa xícara de caldo de galinha ou de água quente. Juntar 2 xícara de galinha e moída e o molho de maionese. Juntar as gemas, misturar bem, colocar em forma untada e levar à geladeira. Só retirar depois que estiver bem gelado. Enfeitar o prato em que vai colocar a geléia, revirar a forma e servir.

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