Ingredientes
4 fatias de presunto, cozido de 20 gamarspalito de dentes, o quanto baste
sal e pimenta do reino, ao gosto
12 cubos de melão amarelo
Modo de Preparo
Cortar o melão ao meio e retirar as sementes. Cortar uma metade do melão em 4 fatias (sentido do comprimento). Cortar cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm). Aparasr, com uma faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito. Cortar cada fatia de presunto em 3 tiras. Enrolar uma tira de presunto em cada cubo de melão e prender com um palito de dentes. Temperar com sal e pimenta do reino e servir a seguir.