Ingredientes
1 colher (chá) de folha de hortelã picada3 colher (sopa) de vinagre
1 xícara de ervilhas em lata, escorridas
2 xícara de arroz cozido
¼ xícara de cebola ralada
¼ xícara de salsa picada
½ xícara de óleo
250 gramas de salsichas cortadas em rodelas
2 tomates sem sementes, picados
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes. Levar à geladeira até a hora de servir.