Acompanhamentos Salada de Rucula

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Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo de oliva
¼ xícara de vinagre
1 maço de rúcula
4 fatias de bacon

Modo de Preparo

Lavar a rúcula. Enxugar e colocar numa saladeira. Misturar o vinagre, o óleo, o sal e a pimenta. Respingar sobre a rúcula. Fritar o bacon até dourar, cortar em pedacinhos e colocar sobre a salada. Servir.

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